Dans la famille Lasserre, 3 générations de passionnés d’agriculture.
Tout d’abord, le grand pére, Jean, grand passionné de l’arboriculture et qui se lance dans la culture des fraises dans les années 60.
	Ensuite le fils, Jean-Paul, dans les années 70, qui commercialise exclusivement le trésor rouge aux primeurs, restaurateurs et supermarchés locaux.
	Et enfin, le petit fils, Thierry, qui fait de la fraise de Sombrun sa spécialité en developpant, avec son épouse Fabienne, la cueillette au champ pour les vrais amoureux du goût authentique.